中國智慧餐飲創新峰會在餐飲行業同仁的支持下已成功舉辦六屆，現已成為行業內企業進行品牌宣傳及交易促進的平臺，成為信息溝通、新技術焦爐的通道，成為中國智慧餐飲發展的風向標和促進劑。伴隨著國內智慧餐飲的高速增長，峰會已經累計3000余家餐飲品牌參與，200余位餐飲大咖分享，200余家行業領軍企業參展，200余家媒體以及120家投資機構參與，是智慧餐飲相關企業各個環節不可錯過的年度盛會。


推動餐飲智慧化：

“智慧餐飲峰會”從2017年首次舉辦以來，以推動傳統餐飲向智慧化發展為使命，先后已成功舉辦了六屆，超過3000余家餐飲品牌參與交流，促成了上百家餐企品牌轉型餐廳智能化。  伴隨人工智能、大數據、物聯網的興起，曾經只存在于科幻電影中的新事物正在不斷出現在我們周圍?，F在圍繞“無人”科技的信息層出不窮，一撥又一撥無人科技的“攻勢”席卷了很多人的生活。無人汽車開上了五環、無人超市被粉絲踏破門檻、無人送貨車成功送單，無人機、無人工廠……，這些現象似乎在向全世界宣告無人時代要到來。更多新技術新模式在改造著傳統餐飲產業。
 
智慧餐廳成功經驗分享：
 
自2017年10月，馬云的第一家無人智慧餐桌落地杭州后。由口碑聯合螞蟻金服技術實驗室、支付寶AR團隊共同打造的“未來智能餐廳”也相繼亮相2017年11月，德克士全國首家無人智慧餐廳落地上海，并宣布未來將布局2300家這樣的“無人自助式餐廳”。2018年1月28日，五芳齋聯手阿里口碑在杭州推出無人智慧餐廳”，2018年12月28日海底撈首家智慧餐廳開業更是引爆整個行業，相繼慶豐包子鋪、快樂檸檬等多個傳統餐飲品牌都相繼落地了自己首家智慧餐廳，并取得了喜人的業績。阿里、騰訊、碧桂園、長虹等行業巨頭也馬不停蹄趕來“奪食”。不可否認，餐飲行業的迭代正在進入快車道。過去2年，無人餐廳、智慧餐廳等概念還是新名詞，轉眼已在各地落地開花，逐漸走進人們的生活。
 
數十位大咖暢談餐飲黑科技：
一次行業巨頭的匯聚（在邀嘉賓）：

中國烹飪協會，副會長；和合谷，董事長，趙申
中國食品包裝產業聯盟，秘書長，王克建
阿里本地生活服務，副總裁，陳盛
麥當勞，副總裁，趙崔華
海底撈，CIO，邵志東
五芳齋，總經理，吳大星
船歌魚水餃，創始人，陸廣亮
香天下，董事長，朱全
楊國福麻辣燙，董事長，楊國福
比格披薩，總經理，趙志強
亞洲吃面公司，董事長，胡傳建
味捷集團，總裁，陳建榮
蛙來噠，聯合創始人，羅清
慶豐包子，董事長，路大勇
瑞幸咖啡，創始人，錢治亞
遇見小面，CEO，宋奇
德克士，首席數字官，游仁宏
味千拉面，董事局主席，潘蔚
喜茶, CTO，陳霈霖
正新雞排，商學院發起人，陳晨
奈雪的茶，創始人，彭心
桂源鋪，創始人，鄭志禹
李先生餐飲，總經理，龍偉
馬蘭拉面，總經理，楊雪松
小恒水餃，創始人，李恒
吃個湯，創始人，詹楚烽
至尊比薩，創始人，陳天龍
盤古餐飲，原副總裁兼CIO，王芳興
絕味集團，CIO，葛舟
云味館，CIO，汪磊
阿甘鍋盔，創始人，張玉
巴奴火鍋，CIO，翟志剛
吉野家，互聯網餐飲事業部總經理，于忠凱
未來食，創始人，余奕宏
呷哺呷哺，CIO，唐博
李先生，信息總監，郭元海
番茄資本，創始人，卿永
吃貨大陸，創始人，洪七公
網聚資本，創始合伙人，張衛
筷來財，創始人兼ceo，李宏文
 
2019年11月22日，“第七屆中國智慧餐飲創新峰會”將在廣州舉辦，本次峰會由智慧餐飲峰會聯合廣州餓了么、行業內協會、品牌餐飲等業內領軍人物及精英大咖舉辦。共同探討餐飲行業熱點話題，為中國餐飲業智慧發展助力。

本屆大會關鍵字：

智慧餐廳、智能科技、無人餐廳、垃圾分類、5G食代、餐飲數據化、綠色餐飲、智慧廚房、包裝升級、餐飲零售化、食品安全、外賣運營、品牌細分、餐飲機器人、供應鏈、門頭戰略、菜單升級、新品研發、人力資源、明廚亮灶、升級連鎖、VR、下鄉出海、餐飲加盟、品牌設計、新場景營銷、社保入稅


大會重點議題：





上屆盛況：

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